PARRILLADAS
SOLO SÁBADOS
(Sábados hasta las 16H00)
Parrillada doble 24.95
Parrillada familiar 32.95
MENÚ DE ALMUERZO
Disponible de miércoles a viernes de 12:00 p.m. a 4:00 p.m.
PICADAS
Alitas: BBQ, Teriyaki, o Clásica.
Bastones de apio y salsa de casa 6 unidades. 6.95 / 12 unidades 12.95
Nachos Tex Mex.
Carne de res salteada con frijoles, doble queso, guacamole, y salsa. 6.95
Quesadillas de Pollo.
Con cebolla y pimientos salteados, quesos cheddar y mozzarella; mini ensalada o papas fritas; guacamole y salsa de casa. 6.95
APERITIVOS
Cóctel de camarones jumbo
Con salsa clásica, o salsa golf. 8.95
Camarones apanados
Con salsa oriental agridulce, o salsa tártara y mini ensalada. 8.95
ENSALADAS
Ensalada César
Lechuga romana, crotones de ajo, aderezo de casa y queso parmesano. 4.95
Ensalada Búfalo
Lechuga crespa, tomate cherry, nuez caramelizada, pera rostizada y queso de cabra. 5.95
Escoja el aderezo entre:
Balsámico, Mostaza y miel, o Italiano
Agregue su proteína favorita
|
Jugosa pechuga de pollo a la parrilla. 4.95 |
Camarones a la parrilla con especias de casa. 5.95 |
PLATOS CON ARROZ
Churrasco ecuatoriano
Carne magra seleccionada, servida al estilo Buffalo. 8.95
Lomo Buffalo
Arroz, menestra, patacones, ensalada fresca y lomo de res. 7.95
Arroz con Camarón
Con pimientos y cebolla salteados, plátano frito, aguacate. 8.95
Arroz con Pollo
Con pimientos y cebolla salteados, plátano frito, aguacate. 5.95
Lomo saltado
Filetes de res salteados con cebolla, pimientos y salsa de soya, servido con arroz y papas fritas. 7.95
CORTES PRINCIPALES
Ribeye Steak. 400 g.
Selecto corte de bife con hueso a la parrilla, servido con papas fritas y vegetales salteados. 15.95
T Bone Steak. 400 g.
Bife y lomo fino a la parrilla, servido con papas fritas y vegetales salteados. 15.95
Medallones Buffalo Lunch.
Medallones de lomo fino con champiñones, salsa demi-glace y crema, papas fritas y vegetales de temporada. 16.95
ESPECIALIDADES
DE LA CASA
Pollo Campero
Pechuga de pollo servido con papas fritas, vegetales de temporada y ají cuencano. 12.95
Chuleta de pierna de cerdo
Gigante, con vegetales salteados, papas fritas y salsa de tamarindo. 12.95
Linguine con frutos del mar.
Con conchas, pulpo, camarón, almejas, mejillones. 16.95
SANDWICHES Y HAMBURGUESAS
“Todo sándwich se acompaña de papas fritas, mayonesa de casa y kétchup”
Sándwich de bife
Láminas de bife, con pimientos y cebollas salteados, sobre una baguette tostada con mostaza, mantequilla y queso mozzarella fundido. 8.95
Sándwich de Pollo
Pechuga de pollo al grill, lechuga, tomate, pan blanco y queso fundido. 6.95
Hamburguesa Clásica
200 g. de carne, cebolla, lechuga crespa, tomate, queso cheddar. 6.95
Hamburguesa Buffalo
200 g. de carne, crujiente tocineta, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos encurtidos, doble queso cheddar, pan tostado cubierto con mayonesa casera y BBQ. 9.95
VEGETARIANOS
Pasta con carne de soya
Con carne de soya, vegetales de temporada, ajo y aceite de oliva. 12.95
Hamburguesa vegetariana
Lechuga, tomate, cebolla y mozzarella. 9.95
Raviolis de queso ricota.
Con salsa rosa. 10.95
BUFFALITO PARA NIÑOS POR 5.95
|
Mini pizza de jamón y tres quesos |
Camarones apanados (3) |
|
Nuggets de pollo |
Pechuguita de pollo al grill |
|
Una Salchi |
Nuggets de pescado |
SE ACOMPAÑAN CON PAPITAS FRITAS, o ENSALADITA
POSTRES
Créme Brulée
Con fina capa de azúcar caramelizada. 5.55
Brownie.
Con helado de vainilla. 5.55
New York Cheesecake.
5.55
Copa de helado.
3.95
MENÚ DE CENA Y FINES DE SEMANA
PICADAS
Alitas: Buffalo, BBQ, Teriyaki.
Bastones de apio y salsa de casa 6 unidades. 6.95 / 12 unidades 12.95
Nachos Tex Mex.
Carne de res salteada con frijoles, doble queso, guacamole, y salsa. 6.95
Quesadillas de Pollo.
Con cebolla y pimientos salteados, quesos cheddar y mozzarella; mini ensalada o papas fritas; guacamole y salsa de casa. 6.95
APERITIVOS
Cóctel de camarones jumbo.
Con salsa clásica, o salsa golf. 8.95
Camarones apanados
Con salsa oriental agridulce, o salsa tártara y mini ensalada. 8.95
ENSALADAS
Ensalada César
Lechuga romana, crotones de ajo, aderezo de casa y queso parmesano. 4.95
Ensalada Buffalo
Lechuga crespa, tomate cherry, nuez caramelizada, pera rostizada y queso de cabra. 5.95
Escoja el aderezo entre:
Balsámico, Mostaza y miel, o Italiano
Agregue su proteína favorita
|
Jugosa pechuga de pollo a la parrilla. 4.95 |
Camarones a la parrilla con especias de casa. 5.95 |
CORTES PRINCIPALES
Lomo Fino de Res. 210 g.
Puré de papas, vegetales de temporada salteados en aceite de oliva y ajo rostizado. 18.95
Bife de Chorizo 300 g.
Selecto lomo de res cocido a la parrilla, puré de papas, vegetales de temporada. 19.95
Ribeye Steak. 400
Papas rostizadas y vegetales de temporada. 16.95
T. Bone Steak. 400 g
Papas rostizadas y vegetales de temporada. 16.95
Sirloin Steak. 500g
Madurado por 30 días. Servido con puré de papas y vegetales de temporada. 21.95
Mar y tierra.
Bife de chorizo a la parrilla, camarones gigantes al grill, puré de papa, vegetales de temporada. 27.95
Disponibles con previa reserva:
Porterhouse
(Lo mejor de los dos mundos: Bife y lomo fino)
Tomahawk
(hacha de guerra de los nativos americanos).
USTED ESCOGE LA SALSA DE SU PREFERENCIA:
|
1. Champiñones - Bordelaise. 2. Mostaza de Dijon y crema. |
3. Brandy, crema y queso azul. 4. Whisky, champiñones demi-glace. |
|
(Si necesita una recomendación, pregunte a su servidor) |
|
ESPECIALIDADES
DE LA CASA
Medallones Buffalo.
Medallones de lomo fino con champiñones, salsa demi-glace y crema, puré de papas y vegetales de temporada. 18.95
Salmón al grill
Cebada perlada al parmesano, vegetales de temporada y salsa de maracuyá. 16.95
Costillas Baby BBQ
Puré de papa y vegetales salteados. 16.95
Pollo Campero
Pechuga de pollo de campo al grill, papas fritas, vegetales de temporada y ají cuencano. 14.95
Chuleta de pierna de cerdo
Gigante, con vegetales salteados, papas fritas y salsa de tamarindo. 14.95
PASTAS
Pollo Francese
Pechuga de pollo rebosada en huevo, cocida a la sartén, con brócoli, salsa de limón y mantequilla, sobre pasta linguine. 14.95
Rigatoni a la Bolognese
Con rica salsa casera, de carne, vegetales y un toque de crema. 12.95
Camarones al Cajun
(poco picantes). Con salsa de tres quesos, sobre pasta fetuccini. 14.95
Linguine con frutos del mar
Con conchas, pulpo, camarón, almejas, mejillones. 16.95
SANDWICHES
“Todo sándwich se acompaña de papas fritas, mayonesa de casa y kétchup”
Sándwich de bife
Láminas de bife, con pimientos y cebollas salteados, sobre una baguette tostada con mostaza, mantequilla y queso mozzarella fundido. 8.95
Sándwich de Pollo
Pechuga de pollo al grill, lechuga, tomate, pan blanco y queso fundido. 6.95
Hamburguesa Clásica
200 g. de carne, cebolla, lechuga crespa, tomate, queso cheddar. 6.95
Hamburguesa Buffalo
200 g. de carne, crujiente tocineta, cebolla caramelizada, lechuga, tomate, pepinillos encurtidos, doble queso cheddar, pan tostado cubierto con mayonesa casera y BBQ. 9.95
VEGETARIANOS
Pasta con carne de soya
vegetales de temporada, ajo y aceite de oliva. 12.95
Hamburguesa vegetariana
Lechuga, tomate, cebolla y mozzarella. 9.95
Raviolis de queso ricota.
Con salsa rosa. 10.95
POSTRES
Créme Brulée
Con fina capa de azúcar caramelizada. 5.55
Brownie.
Con helado de vainilla. 5.55
New York Cheesecake.
5.55
Copa de helado.
3.95
BUFFALITO PARA NIÑOS POR 5.95
|
Mini pizza de jamón y tres quesos |
Camarones apanados (3) |
|
Nuggets de pollo |
Pechuguita de pollo al grill |
|
Una Salchi |
Nuggets de pescado |
SE ACOMPAÑAN CON PAPITAS FRITAS, o ENSALADITA
BEBIDAS
BEBIDAS FRÍAS
Jugo Natural
$2.15
Agua natural
$1.00
Agua mineral c/gas
$1.50
Fuze tea
$2.25
Limonada
$1.50
Limonada imperial
$1.95
Limonada Jarra
$5.95
Limonada Jarra Imp
$6.95
Jugo Jarra /varios
$7.95
Gaseosas / varios
$1.75
BEBIDAS CALIENTES
Agua aromática/Te
$1.50
Affogato
$2.95
Café americano
$1.95
Café irlandés
$4.95
Capuccino
$2.50
Espresso
$1.95
Doble espresso
$2.50
Macchiato
$1.95
Mocaccino
$3.15
Chocolate caliente
$2.95
Canelazo jarra
$11.95
Canelazo copa
$3.50
CERVEZA NACIONAL
Pílsener personal
$2.95
Pílsener 600 ml
$3.95
Club personal
$2.95
Club 550 ml
$3.95
CERVEZA IMPORTADA
Corona
$3.75
Heineken
$3.75
CERVEZA ARTESANAL
Santana
$5.50
Chicha madre
$3.90
Surmont
$5.95
BAJATIVOS 6.50
Brandy solera soberano
Oporto ruby barros
Sambuca luxardo
Baileys
Amaretto luxardo
VINOS DE LA CASA
Vino tinto/blanco (de la casa)
$6.50 copa
Vino tinto /blanco (premium)
$9.90 copa
Vino hervido
$6.50 copa / $18.95 jarra
Sangría
$6.50 copa / $18.95 jarra
COCTELERÍA
Negroni
$7.00
Americano
$7.00
Campari Orange
$6.50
Cuba Libre
$6.50
Mojito
$6.50
Margarita
$6.50
Buffalo Gin
$7.50
Gin Tonic
$6.50
Long island ice tea
$7.00
Old Fashioned
$15.00
Vodka Tonic
$6.50
Dirty Martini
$6.95
Dry Martini
$6.95
Moscow Mule
$6.50
Manhattan
$6.95
Pisco Sour
$6.50
Whisky Sour
$6.50
Tinto de Verano
$5.95
Michelada
$5.50
VINOS
V I N O S T I N T OS
Trapiche Vineyards Malbec (Argentina)
$22.00
Concha Y Toro Frontera, Merlot/Cabernet Sauvignon/Carmenere - (Chile)
$24.00
De Martino Estate, Merlot/Cabernet Sauvignon/Carmenere – (Chile)
$26.00
Santa Julia, Merlot/Malbec/Tempranillo/Cabernet Suavignon/ (Argentina)
$28.00
Albali Gran Reserva Tempranillo - (España)
$35.00
Ribera Del Duero Vega Cubillas Tempranillo - (España)
$35.00
De Martino Legado Gran Reserva, Merlot/ Carmenere (Chile)
$38.00
Casillero Del Diablo Reserva, Merlot/Cabernet Sauvignon (Chile)
$39.00
Reserva Famiglia Malbec - (Argentina)
$40.00
Dark Red Diablo Blend - (Chile)
$47.00
Juan Gil Jumilla (D.O.P) Monastrell - (España)
$49.00
Rutini Cabernet Franc, (Argentina)
$55.00
El Enemigo Bonarda - (Argentina)
$65.00
Proventus Tresmano Tempranillo D.O - (España)
$79.00
V I N O S BLANCOS
New Age Torrontes/Sauvignon Blanc (Argentina)
$22.00
Leo L10 Torrontés (Argentina)
$25.00
De Martino Estate Reserva Chardonnay (Chile)
$25.00
Banfi Le Rime Toscana Pinot Grigio - (Italia)
$28.00
Bianchi Reserva de Familia Chardonnay (Argentina)
$35.00
Calvet Sauvignon Blanc (Francia)
$25.00
V I N O S ROSADOS
New Age Merlot/Bonarda Dulce (Argentina)
$22.00
Santa Julia Syrah (Argentina)
$25.00
Calvet Rosse d'Anjou (Francia)
$25.00
CHAMPAGNE Y ESPUMANTES
Novecento Demi Sec (Argentina)
$25.00
Novecento Rosse (Argentina)
$25.00
LICORES Y ESPIRITUOSOS
Ron Flor de Caña Blanco
$26.00 Botella / $6.00 Vaso
Ron Flor de Caña 4 Años
$29.00 Botella / $6.00 Vaso
Ron Flor de Caña 7 Años
$39.00 Botella / $7.00 Vaso
Ron Havana Club Añejo 3 Años
$35.00 Botella / $7.50 Vaso
Vodka Skyy
$29.00 Botella / $6.00 Vaso
Vodka Wyborowa
$29.00 Botella / $6.00 Vaso
Whisky Grants Triple Wood
$38.00 Botella / $8.00 Vaso
Whisky Irlandés Jameson
$65.00 Botella / $8.50 Vaso
Tequila Plata Karnal
$35.00 Botella / $7.00 Vaso
Tequila Plata el Charro
$35.00 Botella / $7.00 Vaso
Gin Beefeater
$45.00 Botella / $8.00 Vaso
Bourbon High West
$130.00 Botella / $12.90 Vaso